Истински красиви всеки ден

петък, 1 април 2016 г.

ВКУСНА ВИТА БАНИЦА

За  изненадващи гости, бързо и лесно спретнах една вита баница с кори на Златно Брезово- кори на сач. Резултата беше повече от отличен. Изключително вкусна, а как се наду само, като погача.

Продукти:

500 гр. Кори на Сач
4 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
450 гр. сирене
1 к.л. хлебна сода
1 ч.ч. олио
50 гр. масло за отгоре
за заливка:
1 ч.ч. газирана вода
2 яйца


Начин на приготвяне:

 Разстиламе корите на равна повърхност и започвам да разбивам яйцата, като внимателно добавяме продуктите, които съм описала. След всеки продукт разбърквайте добре, за да се получи добра смес. Фурната трябва да е предварително загряла на 180 С.
Всеки лист по отделно завиваме на руло, като преди това сме сложили от плънката. Започваме да навиваме от средата и така докато изпълним тавата.
След като приключим с навиването на баницата, правим заливката, Заливаме още неизпечената баница и разпределяме маслото по нея.
Толкова е лесно, а по вкус е изцяло като домашна баница.
Можем вече да печем. Необходимо време за печене не по малко от 30 минути. Зависи от фурната.
Готовата баница я напръскайте вода и покрийте с памучна кърпа. След 10 минути е готова за хапване. Облизвате ли се вече?  Така и трябва, няма как да устоиш истинско предизвикателство, дано не сте на диета.


Ето я моята баница, като цвете е цъфнала, а маслото ухае, апетитно е!
Желая Ви добър апетит и да знаете каквото и да правите, правете го с много любов!


А ето и снимка на самите кори, нямат грешка!